烘焙行业道康宁润滑剂Molykote品牌食品级的应用

   普通来说，烘焙行业遇到较多的设置装备摆设是烘箱。需求光滑的部件是烘箱轴承和链条。此中，烘箱轴承又分为烘箱内和烘箱外两种。外轴承对温度和食物级请求教低，然则虽然云云，在外洋仍然倡议运用H2规范的光滑脂。而关于内轴承，因为大概与食物发作打仗，温度又高，普通而言到达180C—200C，因而就需求用到H1级另外低温（200C）食物级光滑脂。而烘箱链条的事情情况和内轴承差未几，以是对光滑脂的请求也很邻近，信越这方面做得也不错。
   在烘焙行业，最重要的题目是低温，也便是磨练光滑剂的耐低温性。

   依据以下情况，道康宁公司(http://www.sellmro.com/DowCorning/)针对烘焙行业的光滑特性，分外开辟出产了能耐低温的食物级光滑产物，包罗光滑脂和光滑油膏。光滑脂重要是用于恒久在低温下运转的轴承和链条，而光滑油膏是针对低速运转的烘箱轴承。它们的低温功能到达200C以上，油膏更是能到达300C。因而，完整能够餍足广阔烘焙食物出产企业的光滑需求，在恒久低温下包管机器正常运转，维护机器部件，包管一连出产，进步出产服从。

   关于一些低速运转的轴承，引荐运用食物级油膏，绝对能够淘汰本钱，而光滑结果也很抱负。饼干出产中，遇到最多的便是烘箱轴承的光滑。一些外洋入口的设置装备摆设，轴承常常很昂贵，但它是又承当着很重的出产使命，破坏必不行少。但是这种轴承普通都是从外洋入口，大陆轴承无法到达请求，因而一旦破坏，改换的价钱是极端昂扬的。固然在光滑脂中是属于极高等的，以是一些企业甘心花绝对少得多的价格运用功能杰出的光滑脂。

   Molykote HP500光滑脂是同类产物中最高等的，全氟聚醚光滑脂，耐低温到达250C。
   道康宁公司的Molykote P-1900油膏是如今市场上独一的一款食物级油膏，耐低温到达300C。

      

作者:东莞市玉明电子材料有限公司 道康宁修订1.0 2012-03-10
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